효율적 호텔 운영을 위한 예방 정비 표준 운영 절차입니다!
호텔에서 예방 정비는 장비의 신뢰성, 안전성 및 효율성을 보장하는 중요한 과정입니다. 정기적인 점검, 청소, 윤활 및 테스트를 통해 문제를 사전에 예방함으로써 긴급 수리를 최소화하고 운영 비용을 절감할 수 있습니다. 본 매뉴얼은 호텔 내 모든 장비의 가동 중단 시간을 줄이고, 유지보수 작업이 원활하게 이루어지도록 하는 것을 목표로 합니다.
1. 예방 정비의 목적
- 장비의 고장 및 운용 중단을 최소화하여 호텔 운영의 원활성을 유지
- 유지보수 비용 절감 및 장비 수명 연장
- 제조업체의 권장 사항에 따라 정비 일정 준수
- 안전사고 방지 및 에너지 절감
2. 예방 정비 계획 수립
- 호텔 내 모든 장비의 유형, 모델, 사용 연한 및 운영 조건 분석
- 주요 부품 및 정비 주기 파악 후 장비별 예방 정비 일정 수립
- 제조업체의 유지보수 권장 사항에 따라 점검 항목 및 주기 결정
- 예방 정비 일정은 분기별 또는 연간 계획으로 수립하여 체계적으로 진행
3. 예방 정비 실행 및 문서 관리
- 매주 예방 정비 일정(Preventive Maintenance Weekly Schedule) 작성
- 엔지니어링 감독 또는 수석 엔지니어(Chief Engineer)가 정비 일정 승인
- 장비 유지보수 후 담당자는 예방 정비 로그 등록 및 서명
- 정비 중 추가 수리 및 교체가 필요한 경우, 별도의 수리 요청서 작성
- 모든 예방 정비 기록은 연도별 파일링 후 엔지니어링 사무실에서 1년간 보관
- 1년 경과한 문서는 영구 보관소에 보관하여 법적 요구 사항 준수
4. 예방 정비 실행 절차
- 각 장비의 점검 및 유지보수는 제조업체의 사양에 따라 수행
- 작업 완료 후 담당자가 예방 정비 로그 시트에 작업 내역 기록
- 정비 기록을 바탕으로 향후 점검 계획 조정 및 효율성 분석
- 매주 정비 완료 후, Chief Engineer가 점검 완료 여부 확인 및 추가 정비 일정 조정
- 수리 및 예방 정비 외 추가 작업이 발생할 경우, 기록 후 별도 일정으로 관리
호텔 엔지니어링 예방 정비 매뉴얼을 철저히 준수함으로써 호텔의 시설 유지 비용을 줄이고, 원활한 운영과 고객 만족도를 높일 수 있습니다. 🤍
